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食べるお花たち
~ Edible Flowers ~
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忙しい日でもお手軽に彩りをプラス♪

こんにちは。
エディブルフラワー専門店HanaLaboオフィシャルパートナーのChikaです♪
クリスマスまであと僅かですね。
皆さん、クリスマスの献立はもう決まりましたか?

前回の記事では
お子様とも楽しめるお料理内容でした☆
今回は、忙しい日でも、ささっと作れるお手軽料理です☆

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クリスマスカラーの緑はキャベツ、
赤はエディブルフラワーのベゴニアで
クリスマスカラーパスタにしました(*´˘`*)

今回は古代小麦のパスタを使用、
冷蔵庫にキャベツが沢山残っていたので
キャベツのアンチョビパスタにしてみました。
ボンゴレなどでも応用できると思います♪♪

最後に、とっても鮮やかなオレンジ色の
ナスタチュームを添えて完成です。
ナスタチュームは、ピリ辛な味が特徴のエディブルフラワー。
フレンチではお料理のアクセントとして、活かされていることも多く、日本でも見かけることが増えてきました。

二品目は、サラダとスープ
+デザートをのせたワンプレート☆

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スープは無印良品の商品、エビのビスクです。
温めるだけで食べられる、忙しい時には助かる商品を活用♪

カップケーキも、
お友達から頂いたものに、
お花を添えました。

…年末は、何かと忙しくて、手の込んだ料理が出来ない方も多いのでは!?
そんな時でも、出来合いの物に、
エディブルフラワーを散らしたり添えるだけで、
こんなに華やかになるのでオススメです(*^^*)♪♪

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エディブルフラワーを活用して、
素敵にクリスマスや忘年会を彩ってみてくださいね(o^^o)