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食べるお花たち
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ドライエディブルフラワーで、彼に作ってあげたいバレンタインメニュー♪

こんにちは。エディブルフラワー専門店HanaLaboの
オフィシャルパートナーのChikaです♪
早いもので、2月と言えば、バレンタイン🍫✨
今回は、ドライエディブルフラワーを使用したバレンタイン用の可愛く華やかなチョコレートと、
彼と一緒に食べたいあったかフレンチトーストのご紹介です👩🏻‍🍳✨
まずはチョコレート作り💖


今回は生花ではなく、
ドライエディブルフラワー(押し花)を使って
可愛いチョコレートを作ってみました🍫💕


ハナラボの押し花と出逢うまでは
押し花って、少しくすんだイメージがあったのですが、
こちらの押し花はとっても色鮮やかで綺麗で驚きました!

(綺麗に色が残るように生産者さんが何度も研究したとのこと…とっても綺麗ですね♪)
お手持ちのドライフルーツやナッツ類
キラキラしたパウダーやアラザンなども合わせて
一緒にデコレーションを楽しむと更に華やかになって可愛いですよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
作ってみたい方!!必見🌟

こちらのチョコレートは、
2/6、7、9、10に、
東京都新宿の東急ハンズで
ワンコイン(500円)で、

お気軽にドライエディブルフラワーを使用した
デコレーションをお楽しみ頂けます🎀

私も6日9日の14時と16時の回に、アシスタントとして東急ハンズに行きます♪

皆さんにお会いできるのを楽しみにしています!
(お申し込みは、こちらから)

http://happy-event.tokyu-hands.co.jp/event/index.php?event_id=5596&store_id=6&sec=13540651vidr1f9rljgmh2jl7eg6a8e4
そして、こちらは
バレンタインデーを意識して
ブルーとピンクのあったかスイーツメニュー💖💙


今回はフレンチトーストを作ってみました♪♪

2人分のバケットをスライス♪

卵1個、牛乳120cc、砂糖大さじ1杯を混ぜ合わせたものに、

予め浸しておき、1時間~後にバターで弱火でじっくり両面焼いて完成です🍳

ソースは、ハイビスカスを煮出して作ってみました🌺


濃いめに煮出した30㏄くらいの少量のハイビスカスティーに、同量の蜂蜜を混ぜるだけで
簡単にハイビスカスの真っ赤なソースの出来上がり😍酸味が美味しいんです♪

彼のフレンチトーストには、
ココナッツオイルで焼いたバナナをのせて
エディブルフラワーとフルーツやナッツで飾り付け🌼🍓🥝

彼のお皿には可愛くドットで華やかに💙
(こちらの青いソースはバタフライピーを使いました)

※国産のハイビスカスとバタフライピーはHanaLaboオンラインショップにて2月8日より販売いたします。
2月6日より東急ハンズ新宿店で先行販売もございます。


合わせたティーはブルーマロウ♪
注いだ時はブルーなんですがそこにレモンなど酸っぱい酸性のものを数滴垂らすと、、
不思議なことに、綺麗なピンクに💗
のどに良いハーブで有名です♪

もうすぐバレンタインデー
お外で外食もいいですが、彼への想いを込めて、チョコレートのプレゼントと一緒に
手作りあったかスイーツも作ってみてはいかがでしょうか?☺️💕

 

ドライエディブルフラワー(押し花)はこちら
http://edibleflower.shop/shopbrand/ct2/

ハーブティーなど加工品はこちら(ハイビスカスとバタフライピーは東急ハンズ新宿店にてイベント中に先行販売です)
http://edibleflower.shop/shopbrand/ct3/
一番人気のエディブルフラワーMIXパックはこちら
http://edibleflower.shop/shopbrand/ct1/